LA CUCINA UMBRA di Emilia Valli 2003 Newton in 300 ricette tradizionali libro

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LA CUCINA UMBRA in 300 ricette tradizionali di Emilia Valli.

Newton & Compton editori, la cucina regionale italiana, 2003.

287 Pagine, belle illustrazioni in bianco e nero nel testo. 
Copertina editoriale in cartone rigido. 
Stato di conservazione: molto buono (pagine ingiallite) 

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