ESAURITO - SULLA NECESSITA' DI MIGLIORARE LA VINIFICAZIONE TRE PUGLIE 1876 Vecchi libro enologia

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SULL' ASSOLUTA NECESSITA' DI MIGLIORARE LA VINIFICAZIONE DELLE TRE PUGLIE Idee di Giuseppe Perelli Minetti.

Direttore Tecnico degli Stabilimenti Vinicoli di Barletta e di Brindisi Rakosi E Perelli. Coll'Aggiunta Di Un Quadro D'Analisi Dei Mosti eseguite in Provincia di Bari nell'Autunno 1875 Dal Professore Luigi Moschini. 

 Barletta Tipografia Editrice V. Vecchi E Soci, Terza edizione riveduta ed aumentata, 1876.

108 pagine. 
Copertina editoriale in brossura. 
Stato di conservazione: buono (fioriture diffuse, piccole imperfezioni alla copertina, pieghe agli angolini, residuo leggero odore di umidità)
 
 

Libro antico storia locale Trani Enologia

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